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Formulación y Evaluación de Proyectos Frutícolas

Objetivo:
Lograr identificar la prefactibilidad o factibilidad técnica - económica de un potencial negocio frutícola a través de la formulación y evaluación de proyectos.


Breve descripción:
L
a formulación y evaluación de proyectos frutícolas considera las siguientes etapas:

  • Diagnóstico general de la empresa e idea de proyecto.

  • Análisis de mercado: el que considera las proyecciones de mercado (demanda - oferta), análisis del proveedor - competidor - distribuidor - consumidor, análisis FODA y estrategia comercial (introducción, crecimiento, madurez y declinación de un producto).

  • Análisis técnico: factibilidad técnica de un producto, determinación del tamaño óptimo del proyecto y decisión de localización.

  • Análisis organizacional: considera analizar la estructura de organización del proyecto, factores organizacionales, generación del organigrama, costos de la administración, inversión en organización y análisis laboral de la nueva organización.

  • Análisis legal: considera analizar la normativa nacional vigente para el funcionamiento de la empresa.

  • Análisis de inversiones del proyecto: valoración de inversiones a efectuar, depreciación, amortización y valor de desecho de los activos fijos, inversión para la puesta en marcha y capital de trabajo e inversiones durante la operación del proyecto.

  • Análisis económico del proyecto: considera generar los parámetros económicos, componentes y valorización de costos fijos - variables - totales, análisis costo - volumen - utilidad, valoración de ingresos y margen bruto.

  • Análisis financiero del proyecto: generación de flujo de caja puro, fuentes de financiamiento del proyecto, generación de flujo de caja financiado, determinación de la tasa de descuento y determinación de indicadores financieros (VAN, TIR, período recuperación inversión, relación beneficio - costo).

  • Análisis de sensibilidad: considera sensibilizar los parámetros de un proyecto como son precio, cantidad vendida, costos fijos y variables para determinar nuevamente los indicadores financieros como son VAN, TIR, etc.

  • Generación de las conclusiones del análisis de prefactibilidad o factibilidad técnica – económica.


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